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HORECA
Cobertura Leche Nobel
296128
Compuesto de leche desnatada de alta calidad para cobertura. Se caracteriza por un punto de fusión bajo y un efecto instantáneo óptimo. Mantiene un brillo duradero sin necesidad de temple. También disponible en versiones blanca y oscura.
101,06€ excl impuestos
Cobertura Negra Nobel Bitter
296131
Sucedáneo de chocolate negro de alta calidad para cubrir. Se caracteriza por un punto de fusión bajo y un efecto instantáneo óptimo. Mantiene un brillo duradero sin necesidad de temple. También disponible en versiones blanca y leche.
109,94€ excl impuestos
Cobertura Ocumare Criollo Oscuro 72%
6360003
Cobertura de chocolate en pastillas Ocumare Criollo Oscuro 72% de Domori, elaborada con cacao Criollo, una variedad fina extremadamente rara que representa solo el 0,01% de la producción mundial.
59,98€ excl impuestos
Cobertura Vidama Leche 38%
6360005
Cobertura de chocolate con leche en pastillas Vidamà 38%, chocolate premium de origen único elaborado con habas Forastero de Costa de Marfil.
316,56€ excl impuestos
Colorante Polvo Amarillo Limon
3601003
Colorante liposoluble en polvo Pavoni Chocolart de 40 gramos en color amarillo limón, creación exclusiva del campeón mundial de pastelería Emmanuele Forcone.
27,76€ excl impuestos
Colorante Polvo Azul
3601004
Descubre el colorante liposoluble en polvo Chocolart de 40 gramos en color azul, una creación exclusiva desarrollada por el campeón mundial de pastelería Emmanuele Forcone.
27,76€ excl impuestos
Mateprim Nova, S.L
C/ Murcia, 13 Pol. Empr. Príncipe Felipe
14900 Lucena (Córdoba)
957 890 121
651 875 312
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