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IRCA
Irca es una empresa italiana lider en la produccion de ingredientes de alta calidad para la pasteleria, panaderia y heladeria siendo JoyGelato su línea especializada específicamente para helados artesanales. Ofrecen bases, pastas de frutos secos, veteados y coberturas que permiten a los heladeros crear productos finales consistentes y deliciosos.
Cobertura Chocolate Blanco 31,5 %
296015
IRCA Reno Concerto Blanco (31,5 %). Chocolate blanco con un perfil aromático refinado, pero a la vez limpio
159,98€ excl impuestos
Cobertura Chocolate con Leche 34% Reno Concerto
296018
Cobertura de chocolate con leche Reno Concerto (34%) en gotas, de sabor único y dulce, elaborada con mezcla de Costa de Marfil, Madagascar y Java.
359,98€ excl impuestos
Cobertura Chocolate con Leche y Caramelo Reno Lactée Caramel
296027
Cobertura de chocolate con leche y caramelo Reno Lactée Caramel, de excelente fluidez, que combina la suavidad láctea con la nota golosa del caramelo.
194,42€ excl impuestos
Cobertura de Chocolate Negro 72%
296034
IRCA Reno Concerto Negro (72%). Chocolate negro de sabor fuerte y persistente, alta fluidez y excelente división
199,98€ excl impuestos
Cobertura Chocolate Gianduia (Leche y Avellanas)
296042
IRCA Reno Concerto Gianduia Leche. Nace siguiendo la antigua receta de la tradición chocolatera piamontesa.
448,87€ excl impuestos
Chococream Milk - Crema de Chocolate con Leche para Relleno
296179
Crema sabor chocolate con leche anhidra, ideal para el relleno post-cocción de productos horneados, mantecados y hojaldres. No humedece los productos en los que se inserta y permite su conservación a temperatura ambiente. Con una estructura suave y cremosa, sabor completo y redondo, es adecuado para aromatizar cremas y cremas líquidas también
53,31€ excl impuestos
Mateprim Nova, S.L
C/ Murcia, 13 Pol. Empr. Príncipe Felipe
14900 Lucena (Córdoba)
957 890 121
651 875 312
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