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    VANDEMOORTELE

    Vandemootele es una empresa de origen belga, fundada en 1899 y que se dedica a la comercialización de productos alimentarios. La excelencia de sus procesos y materias hacen que sea una de las referencias a nivel mundial en producción de panadería y pastelería.

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    Mantecrema – Margarina para Cremas en Bloque

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    Margarina Mantecrema de Vandemoortele, la referencia para elaborar cremas en el obrador. Da una cremosidad excepcional y un aroma a mantequilla. Caja de 20 kg con bloques de 5 kg.
    101,09€ excl impuestos

    Caribe Hojaldre Norte – Margarina para Hojaldre

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    Margarina Caribe de Vandemoortele, especial para laminar hojaldre. Da un buen desarrollo de capas y un resultado crujiente y regular. Caja de 20 kg para obrador profesional.
    88,87€ excl impuestos

    Opal Margarina en Placa para Croissant y Hojaldre

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    Margarina 100% vegetal en placa de Vandemoortele para laminar croissant y hojaldre. Es flexible, no se rompe y resiste bien la congelación. Caja de 6 placas de 2 kg.
    43,31€ excl impuestos

    Hojaldambar B-90 – Margarina para Hojaldre en Placa

    2001010
    Margarina Hojaldambar de Vandemoortele en placa de 2 kg, especial para laminar hojaldre con capas bien definidas y un resultado crujiente. Caja de 6 placas.
    95,53€ excl impuestos