PANADERÍA

Preparado en polvo completo para galletas americanas, con la textura típica suave por dentro y crujiente por fuera. Listo para combinar con pepitas de chocolate, frutos secos o fruta deshidratada.

Preparado en polvo para elaborar muffins, cupcakes y bizcochos de forma sencilla y consistente.

Producto semielaborado innovador que, con solo añadir agua, mantequilla y azúcar, permite la creación de crêpes, gofres y tortitas. Ingredientes seleccionados y dosificados por expertos.

Preparado para pan especial que incorpora semillas de chía, maíz, girasol y almidón de tapioca, inspirado en semillas de gran valor nutricional e histórico.

Spray antiadherente para hornear, de uso exclusivamente profesional. Sin aceite de palma ni lecitina de soja, con punto de humo elevado y bajo contenido en grasas saturadas.

Glaseado de espejo violeta, de uso en frío y listo para usar. Conserva su brillo intenso incluso a -20°C, ideal para mousses, semifríos y tartas modernas.