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    PANADERÍA

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    Ireks Obrapan Saco

    2404019
    Ingrediente mejorante premium en polvo diseñado como sustituto de masa madre, comercializado en sacos de 25 kg para panadería profesional.
    116,64€ excl impuestos

    Masa Madre Liquida

    2404018
    Fermento natural de trigo de alta calidad, elaborado bajo procesos controlados para garantizar una acidez segura y equilibrada en la panificación profesional.
    63,31€ excl impuestos

    Rex Fibras - Pan integral 10%

    2404016
    Mix panificable al 10% diseñado para la elaboración de pan integral con alto contenido en fibra, a base de salvado de trigo.
    43,30€ excl impuestos

    Ácido Cítrico

    5903019
    Acidulante y conservante natural, obtenido de frutas como el limón o la piña, que aporta equilibrio de acidez y optimiza la conservación de las recetas.
    9,89€ excl impuestos

    Azucar Muscovado

    5902002
    Azúcar de caña 100% sin refinar, originario de Isla Mauricio, con textura húmeda y perfil aromático intenso con notas de regaliz.
    8,87€ excl impuestos

    Azucar Trimolina

    5902003
    Azúcar invertido de consistencia cremosa e incristalizable, que prolonga la frescura y optimiza la textura de elaboraciones de panadería, pastelería y heladería.
    11,09€ excl impuestos
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