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    Joybase Choco TANDEM

    297020
    Base en polvo para helado artesanal de chocolate, de preparación en caliente, pensada para combinar con chocolates IRCA. Ideal para heladerías que buscan cuerpo cremoso, sabor intenso a cacao y excelente estabilidad en vitrina.
    36,64€ excl impuestos

    Joybase Neutral Fix

    297008
    Estabilizante neutro en polvo de alto rendimiento, diseñado para la elaboración profesional de helados artesanales (gelato), tanto de leche como de frutas.
    44,42€ excl impuestos

    Joybase Passion Cream 50

    297017
    Base en polvo de alto rendimiento con grasas vegetales no hidrogenadas, para la elaboración de helados artesanales de leche. Textura voluminosa y excelente estabilidad en congelador.
    177,76€ excl impuestos

    Joybase Premium Limone 100

    297040
    Base blanca en polvo, rica en fibra y con jugo de limón concentrado deshidratado, para helado artesanal de limón elaborado en frío. Aporta gran volumen y excelente estabilidad en vitrina de congelación.
    27,76€ excl impuestos

    Joybase PRO Passion 100

    297022
    Base en polvo con grasas vegetales no hidrogenadas para helado artesanal con leche, de sabor neutro y delicado. Aporta una estructura voluminosa, cremosa y con excelente estabilidad en vitrina, ideal para personalizar con pastas de sabor.
    133,28€ excl impuestos

    Joybase SuperFruta 50

    297013
    Base en polvo blanca, sin sabor ni color, para la elaboración de helados artesanales de fruta (sorbetes) con proceso en caliente o en frío. Estructura cremosa, aireada y estable en vitrina.
    13,31€ excl impuestos