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    Mini Perlas Rojas

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    Mini decoraciones de chocolate con acabado brillante y color rojo vibrante, diseñadas para aportar elegancia y dinamismo a postres y creaciones de pastelería profesional.
    68,87€ excl impuestos

    Mirabella Dark - Glaseado Espejo de Chocolate Negro

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    Mirabella Dark es un glaseado espejo (mirror glaze) de alto rendimiento IRCA, de color chocolate negro profundo y acabado ultra brillante. También funciona como crema de cacao para untar, cubrir tartas y glasear.
    46,64€ excl impuestos

    Mirabella White - Glaseado Espejo de Chocolate Blanco

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    Mirabella White es un glaseado espejo (mirror glaze) de brillo cristalino y base blanca pura, diseñado por IRCA para pastelería de vanguardia. También funciona como crema para untar, cubrir tartas y glasear.
    48,87€ excl impuestos

    Mirror Caramelo

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    Glaseado espejo con sabor a caramelo de uso en caliente. También se puede utilizar en superficies irregulares, evitando el goteo del esmalte. Estable a la congelación, permanece brillante incluso a bajas temperaturas (-20°C).
    56,64€ excl impuestos

    Mirror Chocolate con Leche

    296528
    Glaseado espejo de chocolate con leche de uso en caliente. También se puede utilizar en superficies irregulares, evitando el goteo del esmalte. Estable a la congelación, permanece brillante incluso a bajas temperaturas (-20°C).
    132,20€ excl impuestos

    Mirror Chocolate Negro

    296524
    Glaseado espejo de chocolate de uso en caliente. También se puede utilizar en superficies irregulares, evitando el goteo del esmalte.
    74,42€ excl impuestos