CESARIN

Presente en el mercado desde 1920, Cesarin S.p.A. ha sabido traducir en una oportunidad de negocio lo que ha sido la vocación familiar durante generaciones: la producción de semielaborados para pastelería, heladería, confitería y gastronomía.

Las producciones de Cesarin se dividen principalmente en tres líneas: Selezione, FruitLine y GreenLine.

Línea Selection: fruta confitada y semiconfitada (TuttaFrutta ®) de materia prima fresca, confituras, mermeladas y productos semielaborados para heladerías, productos con baja actividad de agua (FarciCiok y CiokkoFruit, ideales para el relleno de chocolate) y, en último lugar , productos semiacabados de frutas y hortalizas de agricultura biológica Profumi d'Italia, pastas listas para usar para heladerías y pastelerías producidas con variedades autóctonas de cítricos (mandarina Ciaculli tardía, limones de la costa de Amalfi) estrictamente italianos .
Línea FruitLine: fruta confitada, cerezas negras, productos semielaborados para la panadería y para la industria heladera, fruta estabilizada LWA y HG para el relleno de chocolate industrial.
Línea GreenLine: Verduras estabilizadas HG y LG, la alternativa a los productos deshidratados y congelados que solucionan muchos problemas de producción.

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Veteado Naranja

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Salsa espesa cargada de fruta real de naranja, con consistencia técnica diseñada para un rendimiento óptimo, de IRCA Group.

49,98€ excl impuestos

Cesarín TuttaFrutta Manzana Dados IGP — fruta semi-confitada natural procesada en frío

TuttaFruta Manzana Dados IGP

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Línea TuttaFrutta de Cesarín, fruta fresca seleccionada y procesada en frío mediante un método innovador, sin aromas ni colorantes añadidos, con sabor natural.

65,53€ excl impuestos

TuttaFrutta Coco Dados 10x10

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Dados de pulpa de coco de 1x1 cm elaborados mediante infusión en frío, que conservan color blanco natural, sabor fresco y textura masticable, casi como recién cortado.

52,20€ excl impuestos

TuttaFrutta Mango Dados 9x9

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Fruta de mango seleccionada y cortada en dados uniformes de 9x9 mm, fruta semi-confitada de sabor natural sin aromas ni colorantes añadidos.

75,53€ excl impuestos

TuttaFrutta Limón Dados 12x12

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Fruta de limón seleccionada y cortada en cubos uniformes de 12x12 mm, diseñada para aportar impacto visual, sabor intenso y excelente rendimiento en cada elaboración.

86,64€ excl impuestos

Marrón Glacé Pequeño

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Castaña seleccionada, confitada lentamente en almíbar y glaseada hasta lograr un brillo delicado y una textura irresistible, joya de la confitería tradicional europea.

208,87€ excl impuestos