CESARIN

Presente en el mercado desde 1920, Cesarin S.p.A. ha sabido traducir en una oportunidad de negocio lo que ha sido la vocación familiar durante generaciones: la producción de semielaborados para pastelería, heladería, confitería y gastronomía.

Las producciones de Cesarin se dividen principalmente en tres líneas: Selezione, FruitLine y GreenLine.

• Línea Selection: fruta confitada y semiconfitada (TuttaFrutta ®) de materia prima fresca, confituras, mermeladas y productos semielaborados para heladerías, productos con baja actividad de agua (FarciCiok y CiokkoFruit, ideales para el relleno de chocolate) y, en último lugar , productos semiacabados de frutas y hortalizas de agricultura biológica Profumi d'Italia, pastas listas para usar para heladerías y pastelerías producidas con variedades autóctonas de cítricos (mandarina Ciaculli tardía, limones de la costa de Amalfi) estrictamente italianos .
• Línea FruitLine: fruta confitada, cerezas negras, productos semielaborados para la panadería y para la industria heladera, fruta estabilizada LWA y HG para el relleno de chocolate industrial.
• Línea GreenLine: Verduras estabilizadas HG y LG, la alternativa a los productos deshidratados y congelados que solucionan muchos problemas de producción.