Búsqueda
Categorías
    Menu Close

    HORECA

    Ver como Rejilla Lista
    Ordenar por
    Pantalla por página

    Fideo Blanco Sucedaneo

    296162
    Pequeñas piezas cilíndricas brillantes de decoración blanca (fideos/sprinkles), ideales para dar estilo y contraste visual a helados, pasteles y postres.
    9,98€ excl impuestos

    Fideo Negro Sucedaneo

    296161
    Pequeñas piezas cilíndricas brillantes de sucedáneo de chocolate negro, para decoración profesional de helados, pastelería y repostería.
    14,42€ excl impuestos

    Filipino Blanco Triturado

    0901001
    Pedacitos de galleta Filipino blanca crujiente, de Artiach, listos para usar en recetas de pastelería y heladería.
    8,87€ excl impuestos

    Joybase Neutral C10

    297007
    Base neutra en polvo con acción emulsionante, estabilizante y espesante, para la preparación en caliente de helado artesanal tipo gelato de leche.
    23,14€ excl impuestos

    Joybase Premium Fruit 100

    297025
    Base en polvo rica en fibra y sin gluten, ideal para sorbetes y helados artesanales de fruta, incluso con bajo contenido de fruta o con alcohol. Aporta cuerpo, textura cremosa y excelente estabilidad en vitrina bajo cero.
    21,09€ excl impuestos

    Joypaste Cereza Amarena

    297417
    Pasta saborizante concentrada de alto desempeño con notas intensas de cereza amarena, dulzor equilibrado y ligera acidez, con color rojo profundo. Para heladería y pastelería profesional.
    95,53€ excl impuestos