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    PASTELERÍA

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    Emulsionante Svelto 178

    296514
    Pasta emulsionante de alta concentración a base de mono/diglicéridos, para masas batidas, bizcochos y helados. Consistencia suave, color blanco y ligero sabor a naranja.
    65,53€ excl impuestos

    Escamas Choco Blanca Sucedáneo

    296154
    Pequeños copos de sustituto de chocolate blanco brillante de forma irregular. Son especialmente apreciados tanto como decoraciones de gran efecto para repostería o bombones finos, como ingrediente en el mundo de los helados y semifríos.
    11,07€ excl impuestos

    Escamas Choco Negro Sucedaneo

    296150
    Pequeños copos de sucedáneo de chocolate negro brillante de forma irregular. Son especialmente apreciados tanto como decoraciones de gran efecto para repostería o bombones finos, como ingrediente en el mundo de los helados y semifríos.
    13,31€ excl impuestos

    Escamas Sucedáneo de Chocolate con Leche

    296152
    Pequeñas escamas brillantes de sucedáneo de chocolate con leche, de forma irregular, ideales como decoración de gran efecto en repostería, bombonería fina, helados y semifríos.
    11,09€ excl impuestos

    Extracto Cafe Trablit

    5903046
    Legendario extracto de café líquido Trablit, con alta concentración aromática, para aumentar la intensidad y el carácter de los postres.
    91,09€ excl impuestos

    Extracto Vainilla Bourbon de Madagascar con semillas

    5903026
    Extracto líquido de vainilla con semillas, elaborado a partir de vainas Planifolia de Madagascar, con dosificación precisa y sabor exquisito y constante.
    104,41€ excl impuestos