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PASTELERÍA
Mirror Chocolate Negro
296524
Glaseado espejo de chocolate de uso en caliente. También se puede utilizar en superficies irregulares, evitando el goteo del esmalte.
74,42€ excl impuestos
Nocciolata Blanca (24kg)
296202
Crema lista para usar con sabor a leche y avellana, para relleno post horno. Destaca por su color beige claro típico de la avellana, textura suave y elevada untabilidad.
221,00€ excl impuestos
Nocciolata Blanca (5kg)
296206
Crema lista para usar con sabor a leche y avellana, para relleno post horno. Especialmente indicada para el relleno de tartas, pasteles, crepes, croissants y donuts.
56,64€ excl impuestos
Nocciolata Negra
296209
Crema Gianduia lista para usar a base de cacao y avellanas, para relleno post horno, destaca por su alta untabilidad.
62,20€ excl impuestos
Panettone Dolce Forno
296452
Mezcla en polvo profesional a base de masa madre natural deshidratada para la elaboración de panettone, pandoro, colomba y veneziana, con proceso de fermentación natural tradicional.
155,53€ excl impuestos
Preludio Intro 65%
296025
Chocolate negro de alta calidad con 65% de cacao, diseñado especialmente para profesionales de la pastelería y la chocolatería que buscan un equilibrio perfecto entre intensidad y versatilidad.
155,53€ excl impuestos
Mateprim Nova, S.L
C/ Murcia, 13 Pol. Empr. Príncipe Felipe
14900 Lucena (Córdoba)
957 890 121
651 875 312
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