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    PASTELERÍA

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    Joytopping Pistacho Premium

    2972883
    Salsa premium diseñada específicamente para la decoración y el veteado en el sector de la heladería y pastelería profesional, con sabor intenso a pistacho.
    22,20€ excl impuestos

    Joytopping Stracciatella

    297297
    Salsa topping inspirada en el clásico sabor italiano stracciatella, que combina la suavidad de una base cremosa con pequeños trozos o notas de chocolate.
    14,42€ excl impuestos

    Lilly Chocolate 90%

    296713
    Base en polvo con chocolate (90%) para la preparación en frío de mousses, cremas bávaras y semifreddos. Sustituto práctico de la gelatina en hojas, estable a la congelación y al corte.
    36,64€ excl impuestos

    Lilly Neutro

    296711
    Base en polvo de sabor neutro para la elaboración en frío de mousses, bávaras y semifreddos. Sustituto práctico de la gelatina en hojas, con extraordinaria estabilidad a la congelación y al corte.
    17,76€ excl impuestos

    Naranja Dados 12x12

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    Naranja confitada cortada en cubos calibrados de 12x12 mm, procesada bajo estándares de calidad controlados para garantizar uniformidad, rendimiento y estabilidad en panadería y pastelería.
    83,31€ excl impuestos

    Oreo Trozos CON Crema

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    Trozos de galleta con crema ideales para dar sabor, textura y un toque crocante a tus creaciones de pastelería y heladería.
    7,76€ excl impuestos