Toppings

Toppings de uso profesional para heladería y pastelería. Elementos de decoración y acabado final pensados para aportar textura, color y contraste visual a helados artesanales, postres de vitrina y elaboraciones de repostería. Encuentra crocantes, virutas, granillos, trocitos de fruta y otros elementos decorativos seleccionados por su rendimiento, adherencia y estabilidad, tanto en frío como en aplicaciones a temperatura ambiente.

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Lotus Biscoff Galleta Molida

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Galleta molida Lotus Biscoff, dulce y caramelizada, con notas de canela y azúcar moreno, lista para usar en repostería y heladería.

11,09€ excl impuestos

Lotus Biscoff Topping

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Crema para untar Lotus Biscoff, con la característica textura suave y cremosa del sabor a galleta especiada belga, con una historia de origen tan curiosa como deliciosa.

13,31€ excl impuestos

Macedonia Dados 6x6

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Mezcla profesional de frutas confitadas en dados calibrados de 6x6 mm, diseñada para garantizar uniformidad, rendimiento y presentación premium en panadería y pastelería.

66,64€ excl impuestos

Pepita Chocolate Negro 1100

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Pequeñas gotas de chocolate negro (cacao mín. 47%), caracterizadas por la ausencia de aromas añadidos más allá de la vainilla natural. Nacidas como producto específico para rellenos o decoraciones pre-horno de productos de repostería, también pueden utilizarse en la elaboración de helados y semifríos.

214,42€ excl impuestos

Pepita Frambuesa

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Puré de frambuesa natural en cubitos de 3 a 5 mm, con textura blanda y baja humedad, resistente al horneado y a la congelación.

25,53€ excl impuestos

Envase Nestlé Smarties Beads — grageas de chocolate de colores para decoración de postres

Smarties Beads (lacasitos)

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Grageas Smarties de Nestlé, que añaden diversión y color a los postres con su combinación de chocolate con leche y cobertura crujiente.

11,09€ excl impuestos