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    IREKS

    IREKS es una empresa familiar internacional con sede en Alemania, fundada en 1856, líder en la producción de ingredientes de alta calidad para panadería, pastelería y heladería.

    Ofrecen mejorantes, mixes, masas madre y maltas, siendo un socio integral para profesionales en más de 90 países con un enfoque en aroma, sabor y calidad.

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    Sepa-Wax 10 Desmoldeante

    2402206
    Desmoldeante profesional de base cerosa con aceites vegetales, diseñado para facilitar la extracción de piezas de moldes de pastelería y chocolatería.
    0,00€ excl impuestos

    Sepa-Wax 500 Desmoldeante Spray

    2402208
    Spray antiadherente de uso alimentario para engrasar moldes y bandejas, ideal para panadería y pastelería profesional.
    0,00€ excl impuestos

    Sanett- Gelatina polvo

    2402212
    Gelificante alimentario profesional en polvo, gelatina neutra utilizada en pastelería, repostería y producción industrial para estabilizar y dar textura a múltiples preparaciones.
    0,00€ excl impuestos

    Cake Sugar-Free

    2402214
    Mix de pastelería al 100% para elaborar bizcochos, magdalenas y bollería sin azúcares añadidos, edulcorado con maltitol.
    0,00€ excl impuestos

    Ideal Frost

    2404011
    Mejorante técnico específicamente diseñado para panadería y bollería de larga congelación, protegiendo la estructura de la masa durante el proceso.
    105,53€ excl impuestos

    Mejorante Ideal Plus

    2404012
    Mejorante concentrado diseñado para la elaboración de pan, pan integral y bollería, con buenos resultados incluso a dosis bajas
    122,20€ excl impuestos