IREKS es una empresa familiar internacional con sede en Alemania, fundada en 1856, líder en la producción de ingredientes de alta calidad para panadería, pastelería y heladería.
Ofrecen mejorantes, mixes, masas madre y maltas, siendo un socio integral para profesionales en más de 90 países con un enfoque en aroma, sabor y calidad.
Gelificante alimentario profesional en polvo, gelatina neutra utilizada en pastelería, repostería y producción industrial para estabilizar y dar textura a múltiples preparaciones.
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