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PANADERÍA
Cremirca Vainilla Thermo
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Crema pastelera de larga duración con textura de natilla suave y untable, aromatizada con vainilla y leche, formulada para resistir el horneado sin perder consistencia.
114,42€ excl impuestos
Harina de Media Fuerza Nº3
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Harina de trigo de media fuerza de Farinera Coromina, versátil para panes de fermentación media y bollería. Saco de 25 kg para obrador profesional.
27,76€ excl impuestos
Ideal Frost
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Mejorante técnico específicamente diseñado para panadería y bollería de larga congelación, protegiendo la estructura de la masa durante el proceso.
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Ireks Artisano
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Mix mejorante diseñado para la elaboración de panes rústicos y especiales, que intensifica el aroma y sabor tradicional, mejora corteza y miga, y prolonga la frescura del producto.
71,09€ excl impuestos
Ireks Maiz
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IREKS MAIZ es una mezcla preparada (mix) de alta calidad diseñada específicamente para la panadería artesanal e industrial, enfocada en la elaboración de panes especiales de maíz.
89,98€ excl impuestos
Ireks Toast Plus 10%
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Mix para elaborados tipo soft envasados, pan de molde, hamburguesa y Frankfurt, con miga tierna y buena conservación.
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Mateprim Nova, S.L
C/ Murcia, 13 Pol. Empr. Príncipe Felipe
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