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PASTELERÍA
Filipino Blanco Triturado
0901001
Pedacitos de galleta Filipino blanca crujiente, de Artiach, listos para usar en recetas de pastelería y heladería.
8,87€ excl impuestos
Cobertura Blanca Nobel
296125
Compuesto de chocolate blanco de alta calidad para cobertura. Se caracteriza por un punto de fusión bajo y un efecto instantáneo óptimo. Mantiene un brillo duradero sin necesidad de temple.
86,64€ excl impuestos
Cobertura Chocolate Blanco
1401027
Cobertura de chocolate blanco Nestlé en formato profesional de 20 kg, con manteca de cacao de alta calidad y 26% de leche entera en polvo, para obradores de alta producción.
254,42€ excl impuestos
Cobertura Leche Nobel
296128
Compuesto de leche desnatada de alta calidad para cobertura. Se caracteriza por un punto de fusión bajo y un efecto instantáneo óptimo. Mantiene un brillo duradero sin necesidad de temple. También disponible en versiones blanca y oscura.
101,06€ excl impuestos
Cobertura Negra Nobel Bitter
296131
Sucedáneo de chocolate negro de alta calidad para cubrir. Se caracteriza por un punto de fusión bajo y un efecto instantáneo óptimo. Mantiene un brillo duradero sin necesidad de temple. También disponible en versiones blanca y leche.
109,94€ excl impuestos
Crema HORNO DO FORNO — Crema de Cacao para Horneado
296212
Crema untable de cacao, formulada específicamente para resistir el horneado sin perder textura ni sabor, ideal como relleno en masas fermentadas antes de hornear.
133,31€ excl impuestos
Mateprim Nova, S.L
C/ Murcia, 13 Pol. Empr. Príncipe Felipe
14900 Lucena (Córdoba)
957 890 121
651 875 312
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