Salsas y veteados de uso profesional para heladería y pastelería. Ideales para decorar, rellenar y aportar contraste de sabor y textura en helados artesanales, tartas, postres emplatados y elaboraciones de vitrina, con la consistencia y el rendimiento que exige el trabajo diario en obrador. Encuentra salsas de frutas, chocolate y frutos secos, junto con veteados listos para incorporar en máquina o a mano, pensados para mantener su textura y sabor tanto en frío como a temperatura ambiente.
Veteado de naranja y melocotón con trozos de fruta de primera calidad (aproximadamente 50%), combinando la dulzura del melocotón maduro con el carácter cítrico de la naranja.
Crema untable Lotus Biscoff, elaborada a partir de la icónica galleta caramelizada, de textura suave y sabor inconfundible, en formato profesional de 1,60kg.
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