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    Salsas y veteados

    Salsas y veteados de uso profesional para heladería y pastelería. Ideales para decorar, rellenar y aportar contraste de sabor y textura en helados artesanales, tartas, postres emplatados y elaboraciones de vitrina, con la consistencia y el rendimiento que exige el trabajo diario en obrador. Encuentra salsas de frutas, chocolate y frutos secos, junto con veteados listos para incorporar en máquina o a mano, pensados para mantener su textura y sabor tanto en frío como a temperatura ambiente.

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    Joycream Nocciolata Bianca

    297247
    Veteado de Crema de Leche y Avellana. Crema premium de avellana blanca, lista para usar, creada para aportar suavidad, cremosidad y sabor delicadamente dulce. Formulada para mantenerse untable incluso a -15°C, ideal para veteado de helados.
    73,26€ excl impuestos

    Joycream Nocciolata Choc

    297201
    Crema untable de cacao bajo en grasa y avellanas, para variegar helado artesanal (efecto nocciolata/nutella). Mantiene consistencia cremosa y untable incluso a -15°C en vitrina.
    49,98€ excl impuestos

    Joycream Nocciolata Ice

    297244
    Crema variegato con sabor a gianduia (avellana y cacao), de textura suave y untable incluso a -15°C. Ideal para heladerías, yogurterías y repostería gourmet.
    63,30€ excl impuestos

    Joycream Pistacho Plus Crock

    297220
    Crema de pistacho con pistachos caramelizados, textura crujiente y sabor intenso, diseñada para pastelería, heladería y chocolatería profesional.
    166,61€ excl impuestos

    Joycream Toffee

    297218
    Salsa de toffee con sabor a caramelo y leche, ideal para variegar y decorar helados artesanales, helado soft, yogur helado, semifreddos y postres. Se dosifica al gusto.
    75,53€ excl impuestos

    Joycream Wafernut Blanc

    297234
    Crema blanca con pequeñas obleas y granos de avellana tostada, ideal para mantener una consistencia untable incluso a -15°C en el congelador. Perfecta para veteado de helado.
    76,61€ excl impuestos