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IRCA
Irca es una empresa italiana lider en la produccion de ingredientes de alta calidad para la pasteleria, panaderia y heladeria siendo JoyGelato su línea especializada específicamente para helados artesanales. Ofrecen bases, pastas de frutos secos, veteados y coberturas que permiten a los heladeros crear productos finales consistentes y deliciosos.
Nocciolata Negra
296209
Crema Gianduia lista para usar a base de cacao y avellanas, para relleno post horno, destaca por su alta untabilidad.
62,20€ excl impuestos
Toffee Dor Caramel
296216
Crema de toffee muy fina lista para usar, elaborada mediante la cocción de la leche y el azúcar según el método tradicional.
95,81€ excl impuestos
Fruttidor Pera 85%
2963512
Elaboración a base de pera troceada para rellenos pre y post horno.
54,42€ excl impuestos
Fruttidor Mango 70%
2963518
Preparación a base de mango en cubos para rellenos pre y post horno.
54,42€ excl impuestos
Fruttidor Frambuesa 70%
2963520
Preparación a base de frambuesa para rellenos pre y post horno.
82,20€ excl impuestos
Cremirca Naranja SP
2964202
Crema con sabor a naranja (sin palma), lista para usar e ideal para todos los usos de relleno y decoración antes y después de la cocción.
83,31€ excl impuestos
Mateprim Nova, S.L
C/ Murcia, 13 Pol. Empr. Príncipe Felipe
14900 Lucena (Córdoba)
957 890 121
651 875 312
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